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Pratos Salgados   >   Medalhões de Robalo
Medalhões de Robalo
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Ingredientes
6 medalhões de robalo
1 vidro de leite de coco
1 colher (sopa) de curry
2 xícaras (chá) de creme de leite
1 colher (sopa) de salsinha
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
Coentro, pimenta do reino e sal a gosto
Modo de Preparo
Sele os medalhões de robalo e reserve.
No azeite frite a cebola, alho e curry, junte creme de leite, leite de coco, temperos e; quando estiver pronto, coloque sobre os medalhões.
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