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Pratos Salgados   >   Bife de Atum com Shiitake
Bife de Atum com Shiitake
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Ingredientes
Ingredientes:
200 ml de molho de shoyu
100 g de shiitake em tiras
250 g de bife de atum
50 g de manteiga
Modo de Preparo
Em uma panela, junte o molho de shoyu, o shiitake e cozinhe por 3 minutos. Reserve.
Frite o atum rapidamente na manteiga (30 segundos de cada lado).
Sirva o atum e o shiitake com molho de shoyu e purê de batatas.
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