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Macarrão com Creme de Nozes
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Ingredientes
1 embalagem de 200ml de leite de coco
5 xícaras de chá de leite
6 colheres de sopa de manteiga
2 cebolas médias picadas
3 dentes de alho espremidos
4 colheres de sopa de amido de milho
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
Nozes e sal a gosto
1 pacote de penne, massa verde
Modo de Preparo
Doure cebola e alho na manteiga, acrescente leite, leite de coco, amido de milho e deixe cozinhar por 3 minutos.
Junte sal, nozes e deixe no fogo até engrossar.
Cozinhe o macarrão "al dente", acrescente o molho e sirva com queijo ralado.
Serve
10 porções
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