Login
Senha
Busca
Procure receitas
e ingredientes
no campo abaixo.
Receitas    Ingredientes
Pratos Salgados   >   Moussakhan
Moussakhan
Enviar
Ingredientes
2 frangos médios em pedaços
4 pitas (pão árabe)
Sal e pimenta à gosto
6 cebolas em pedaços grandes
1/2 xícara de chá de água
1/4 de xícara de chá de óleo de oliva
1 xícara de chá de amêndoas
1 colher de chá de cravo moído
1 colher de chá de açafrão
1/2 colher de chá de páprica
1/2 colher de chá de pimenta
Modo de Preparo
Esfregue o frango com margarina, tempere com sal e pimenta, coloque em uma forma refratária com os pedaços de cebola em volta, despeje água e leve ao forno moderado por 20 minutos.
Após 15 minutos, salpique o frango com azeite e cubra com açafrão, amêndoas e cravo misturados.
Retire o frango, coloque um pedaço sobre cada metade da pita, leve ao forno novamente e doure o pão com o frango e as especiarias por cima.
Sirva com salada ou verduras cozidas.
Copyright © 2002-2017 Rudgesbc.com.br - Todos os direitos reservados. | Devenvolvido por Jon Levischi