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Frango com Iogurte
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Ingredientes
250 g de peito de frango
1 colher de chá de pimenta do reino
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de alho picado
2 colheres de sopa de manteiga
1 copo médio de iogurte natural
1 cebola média ralada
1 colher de sopa de requeijão
Modo de Preparo
Tempere o peito de frango com sal, pimenta e alho e grelhe na manteiga.
Modo de preparo do Molho:
Em uma frigideira derreta manteiga, junte cebola e deixe dourar.
Acrescente iogurte, requeijão, mexa até o molho ficar consistente e espalhe sobre os peitos de frango grelhados.
Fica uma delícia com purê de maçã e arroz branco com salsinha, acompanhado por vinho tinto.
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