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Pratos Salgados   >   Frango ao Forno
Frango ao Forno
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Ingredientes
1 frango inteiro
Sal e pimenta do reino branca a gosto
1 copo de vinho branco seco
2 dentes de alho picados
2 cebolas em rodelas
3 colheres de sopa de óleo
Modo de Preparo
Corte o frango ao meio, lave bem, tempere com sal, pimenta e vinho.
Em uma assadeira disponha fatias de cebola, regue com óleo, coloque os pedaços de frango sobre a cebola, com a pele para cima, cubra com papel alumínio e leve ao forno até que fique macio.
Retire o papel alumínio e deixe dourar.
Serve
4 porções
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