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Popular Gostoso
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Ingredientes
400 g de peito de frango em filés
4 tomates maduros
1 cebola picada
100 g de bacon picado
6 azeitonas pretas
2 dentes de alho
200 g de espaguete
1/2 limão
Orégano a gosto
Queijo parmesão ralado
Azeite, sal e manjericão a gosto
Modo de Preparo
Aqueça o azeite, frite o bacon e reserve.
Nesta mesma panela refogue cebola, acrescente tomates, sal, orégano e reserve - fica um molho grosso.
À parte cozinhe o macarrão "al dente", escorra a água, retorne-o para a panela e tempere-o com um fio de azeite, manjericão, suco de limão, queijo parmesão ralado e reserve.
Tempere os filés de frango com sal, pimenta-do-reino e leve para grelhar com pouco óleo.
Coloque por cima alhos picados, molho de tomate, bacon frito, azeitonas e deixe acabar de cozinhar.
Sirva o macarrão com o filé de frango.
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