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Batatas Assadas com Molho 4 Queijos
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Ingredientes
4 batatas médias
200 gr de mussarela
200 gr de presunto sem capa de gordura
Queijo ralado, batata palha e orégano, à gosto.
1 pacote de base pronta para molho 4 queijos
Modo de Preparo
Lave as batatas com uma escovinha para limpar bem, pois elas serão feitas com casca, enxugue-as, faça furos com um garfo e leve ao microondas na opção de cozimento de batatas ou regule conforme seu aparelho até que elas fiquem macias.
Ao término da operação deixe-as descançar por uns 5 minutos.
Prepare o molho como diz no pacote e acrescente mussarela e presunto.
Faça um buraco na batata, coloque o creme, cubra com parmesão e orégano, passe um fio de azeite e leve ao forno para derreter.
Em seguida cubra com batata palha.
Sugestão:
Acrescente ao molho creme branco, milho, champignon, etc.
Serve
4 porções
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