Login
Senha
Busca
Procure receitas
e ingredientes
no campo abaixo.
Receitas    Ingredientes
Sanduíches   >   Sanduíche de Carne Seca
Sanduíche de Carne Seca
Enviar
Ingredientes
1kg de carne de sol limpa
1 cebola picada em rodelas
1/3 de xicara de salsa picada
1/3 de xicara de tomates secos
100g de mussarela de búfala cortada em fatias
4 pães franceses
Azeite a gosto
Modo de Preparo
Corte a carne de sol em pedaços. lave-os em água corrente por três vezes para tirar o excesso de sal.
Tranfira para uma panela e cubra com agua, leve ao fogo médio por 40 minutos ou até a carne ficar macia.
Retire do fogo, escorra e deixe esfriar.
Desfie a carne, junte a cebola, a salsa, azeite e misture.
Em uma frigideira, aqueça o recheio em fogo médio, adicione o tomate seco, a mussarela e deixe-a derreter.
Recheie os pães e sirva.
Serve
4 porções
Copyright © 2002-2017 Rudgesbc.com.br - Todos os direitos reservados. | Devenvolvido por Jon Levischi