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Sanduíches   >   Croque de Mortadela
Croque de Mortadela
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Ingredientes
2 fatias de pão de miga branco
10 g de manteiga derretida
1 ovo mexido
200 g de mortadela fatiada
40 g de cream cheese
20 g de creme de leite fresco
100 g de queijo gruyère ralado
Modo de Preparo
Pincele manteiga nas fatias de pão e reserve.
Aqueça um pouco de manteiga em uma frigidera antiaderente e prepare o ovo mexido mole.
Sobre uma das fatias de pão arrume em camadas a mortadela e o ovo mexido e feche com a outra fatia.
Misture cream cheese com creme de leite, espalhe sobre o sanduíche, cubra com gruyère ralado e leve ao forno para gratinar.
Serve
1 sanduíche
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