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Bauru de Forma
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Ingredientes
Ingredientes para a Massa:
1 copo de leite
1 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
30 g de fermento para pão
3 ovos inteiros
500 g de farinha de trigo
1 gema para pincelar.
Ingredientes para o Recheio:
200 g de mussarela
200 g de presunto
2 tomates cortados em rodelas
Orégano a gosto
Modo de Preparo
Numa tigela, coloque leite, sal, açúcar, fermento, ovos, margarina e vá colocando aos poucos a farinha de trigo.
Sove bem a massa, faça bolinhas e deixe crescer.
Abra a massa, recheie, pincele com a gema e leve para assar.
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