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Pratos Salgados   >   Bolinho Marroquino
Bolinho Marroquino
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Ingredientes
Ingredientes para o Bolinho:
100g de cuscuz marroquino hidratado
80g de farinha de trigo
150g de arroz cozido
2 ovos inteiros
Salsa picada
1 pitada de sal
Óleo o suficiente para fritar.
Ingredientes para o Molho:
100ml de creme de leite fresco
1 pitada de curry em pó
Limão a gosto
Modo de Preparo
Modo de preparo do Molho:
Misture creme de leite, curry, limão, bata com um garfo até ficar encorpado e homogêneo e reserve.
Modo de preparo do Bolinho:
Misture todos os ingredientes até formar uma liga homogênea.
Faça bolinhos de 30g cada e frite-os em óleo quente.
Sirva-os com o molho à parte.
Serve
18 unidades
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