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Anéis de Cebola
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Ingredientes
2 cebolas grandes em anéis de 1 cm
1 xícara de chá de cerveja
1 xícara de chá de farinha de trigo
Sal
1 colher de café de páprica
1 ovo
2 colheres de sopa de iogurte natural desnatado
1/2 xícara de chá de leite desnatado
1 colher de café de bicarbonato de sódio
1 colher de sobremesa de azeite
Modo de Preparo
Coloque a cebola de molho na cerveja por 5 minutos.
Misture à parte com um batedor farinha, sal, páprica, ovo, iogurte, leite, bicarbonato e azeite até formar uma massa grossa.
Forre uma fôrma de alumínio já untada com papel-manteiga.
Escorra a cebola, seque, passe na massa grossa e arrume sobre o papel com 2 cm de distância entre cada anel.
Leve ao forno médio pré-aquecido por 15 minutos.
Serve
30 unidades
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