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Entrada Fina com Papaya
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Ingredientes
150 gr de presunto de peru
4 colheres (sopa) de maionese
1/2 lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de catchup
2 colheres (sopa) de conhaque
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sobremesa) de cebola desidratada
Sal
3 mamões papaya
Modo de Preparo
Corte os papayas ao meio no sentido longitudinal e retire as sementes.
Raspe um pouco de sua polpa e deixe escorrer em uma peneira.
Misture à maionese cebola, creme de leite, ketchup, mostarda e conhaque, junte o presunto de peru e mexa bem.
Acrescente a polpa do papaya e recheie as metades de mamão.
Sirva gelado.
Serve
6 porções
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