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Espaguete Gaúcho
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Ingredientes
300 g de taglierini
200 g de brócolis
300 g de filé mignon em cubos
2 dentes de alho
1/2 xícara chá de queijo parmesão ralado
3 colheres sopa de azeite
Pimenta-do-reino e sal à gosto
Modo de Preparo
Em uma panela aqueça azeite, adicione a carne, frite por 10 minutos, acrescente brócolis, alho picado e reserve.
Cozinhe o taglierini com água e sal durante o tempo determinado na embalagem.
Escorra, misture com o molho, polvilhe queijo fralado e sirva.
Serve
2 porções
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