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Espaguete com Vodka
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Ingredientes
1 lata de tomates moídos
2 cebolas
1 caldo de galinha
1 copo de vodka
Azeite à gosto
1 xícara (chá) de natas
Modo de Preparo
Em um tacho coloque azeite, cebolas, refogue, junte a vodka e deixe por dois minutos.
Acrescente caldo de galinha, a lata de tomates moidos e ferva tudo; ao final acrescente as natas.
Se preferir misture o espaguete cozido ao preparado, pessoalmente eu prefiro por o espaguete no prato e acrescentar o preparado por cima, com um bocadinho de queijo ralado.
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