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Pratos Doces   >   Torta de Maçã com Massa de Biscoito
Torta de Maçã com Massa de Biscoito
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Ingredientes

Ingredientes para a Massa:
100 gr de margarina
1 pacote de biscoito tipo maria triturado.
Ingredientes para o Recheio:
2 maçãs fatiadas
1 colher (sopa) de suco de limão
1 lata de leite condensado
3 ovos
4 colheres (sopa) de margarina
1 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
1/2 colher (chá) de canela-da-china em pó.
Ingrediente para a Cobertura:
40 gr de geléia de damasco
Modo de Preparo
Modo de preparo da Massa:
Misture bem o biscoito com a margarina e forre o fundo de uma fôrma de aro removível de 25 cm de diâmetro, reserve.
Modo de preparo do Recheio:
Pincele as maçãs com suco de limão e disponha sobre a massa.
Bata o restante dos ingredientes no liqüidificador em velocidade baixa por 3 minutos e deixe descansar por 5 minutos.
Despeje sobre as maçãs, leve ao forno moderado, pré-aquecido (180°C) por 45 minutos ou até dourar.
Deixe amornar e desinforme.
Modo de preparo da Cobertura:
Cubra a torta com geléia de damasco.
Serve
8 porções
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