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Pratos Doces   >   Torta de Limão 2
Torta de Limão 2
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Ingredientes
1 pacote de biscoito tipo maisena
100 gr de manteiga
1 lata de leite condensado
Suco de 2 limões
2 claras em neve
5 colheres (sopa) de açúcar
Raspas de limão
Modo de Preparo
Moa os biscoitos e misture a manteiga formando uma farofa.
Forre uma forma desmontável ou refratário, apertando bem e reserve.
Misture o leite condensado e o suco de limão e deixe encorpar.
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar e as raspas de limão.
Coloque o recheio sobre a massa, cubra com o merengue e leve ao forno só para dourar.
Sirva gelado.
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