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Pratos Doces   >   Torta Brigadeiro 1
Torta Brigadeiro 1
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Ingredientes
Ingredientes para a Massa:
1 pacote de biscoito ao leite
100 g de manteiga.
Ingredientes para o Recheio:
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de creme de leite
1/2 xícara (chá) de chocolate granulado
Modo de Preparo
Modo de preparo da Massa:
Misture os ingredientes até formarem uma massa homogênea.
Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível (24 cm de diâmetro) e reserve.
Modo de preparo do Recheio:
Em uma panela misture leite condensado, chocolate, manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos de cozimento).
Retire do fogo, adicione o creme de leite e mexa bem.
Despeje sobre a massa da torta, nivele bem a superfície e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
No momento de servir, desenforme e decore com chocolate granulado.
Serve
12 porções
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