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Trufas Natalinas 2
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Ingredientes
1 lata de creme de leite
1 kg de chocolate ao leite (ou meio amargo)
1 colher (sopa) de rum
1/4 copo (65 ml) de bebida seca
2 colheres (sopa) de mel
1 colher (sopa) de essência de panetone
200 g de frutas secas picadas (do seu gosto)
Modo de Preparo
Coloque o creme de leite em banho-maria, deixe a água ferver e acrescente o chocolate picado.
Assim que derreter, adicione os ingredientes restantes, deixe esfriar e leve ao congelador por 2 horas, no mínimo.
Misture a essência e as frutas secas picadas com a massa.
Faça bolinhas, dê banho de chocolate e leve à geladeira para endurecer até formar a casquinha de chocolate.
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