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Pratos Doces   >   Pavê de Floresta Negra
Pavê de Floresta Negra
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Colaboração: BetsSaba Naate Nauamnn Cerqueira Leite
Ingredientes
Creme:
1 lata de leite condensado
4 gemas de ovo
1 colher de sopa de maizena
400 ml de leite
1 barra de chocolate ralado
Massa:
1 pacote de bolacha champainn
Mousse:
4 claras de ovo
8 colheres de sopa de açucar
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
Modo de preparo do Creme:
Coloque tudo numa panela mas nao coloque no fogo, depois que por tudo coloque no fogo e deixe vira tipo um creme(igual de mingal.
Modo de preparo da Massa:
Coloque primeiro uma camada do creme (quente ou frio).
Coloque depois uma camada de bolacha (de preferencia molhe no leite).
Coloque mais uma camada de creme.
Modo de preparo do Mousse:
Bata as claras(até criar consistência),depois va colocando o açucar aos poucos, e por ultimo coloque o creme de leite.
Jogue em cima da camada de creme,enfeite como quiser.
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