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Pratos Doces   >   Mousse de Morango 3
Mousse de Morango 3
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Ingredientes
3 folhas de gelatina branca
1 lata de leite condensado
250g de morangos
2 colheres (sopa) de suco de limão
3 claras batidas em neve
14 morangos para decorar
Modo de Preparo
Coloque a geltina para amolecer em colheres (sopa) de água fria por alguns minutos e dissolva-a em banho maria.
Bata no liquidificador leite condensado, morangos, suco de limão e gelatina dissolvida.
Acrescente as claras em neve e misture delicadamente.
Coloque o mousse em taças e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.
No momento de servir decore com os morangos.
Serve
7 porções
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