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Pratos Doces   >   Mousse de Limão 1
Mousse de Limão 1
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Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Suco de 3 limões
1 envelope de gelatina sem sabor
3 claras em neve
Fatias de limão para decorar
Modo de Preparo
Polvilhe gelatina sobre 3 colheres (sopa) de água fria em uma tigela pequena mexendo sempre com um garfo para não embolotar, deixe hidratar por 5 minutos, leve ao microondas por 30 segundos na potência máxima, até ficar líquida (sem ferver) e reserve.
Bata todos os ingredientes no liquidificador (inclusive a gelatina, exceto as claras), despeje a mistura em uma bacia grande e incorpore as claras delicadamente.
Distribua a mousse em taças e leve à geladeira para firmar por aproximadamente 2 horas.
Decore com fatias de limão e sirva.
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