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Doce de Tomate
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Colaboração: Suzana Souza de Mello

Doce Típico do Uruguai
Modo de Preparo
Escalde, descasque e corte em pedaços 1k de tomate.
Misture 1/2 limão cortado bem fininho, 2 xícaras de açúcar, 1/8 colherinha de sal e cozinhe até que fique uma geléia.
Coloque em compoteiras esterelizadas.
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