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Pratos Doces   >   Doce de Leite 2
Doce de Leite 2
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Ingredientes
5 litros de leite
1 kg de açúcar
Canela em pau
1 pitada de bicarbonato
1 pitada de sal
Modo de Preparo
Leve o leite com a canela ao fogo para ferver, deixar amarelar, acrescentar o açúcar, a pitada de bicarbonato, sal e mexa com uma colher de pau até engrossar.
Sirva em compoteira.
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