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Creme de Abacate
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Ingredientes
1 abacate graúdo e maduro
2 bolas de sorvete de creme
1 colher (chá) de suco de limão
1 colher (café) de essência de baunilha
3 colheres (sopa) de açúcar
½ xícara (chá) de leite
Xarope de groselha
Modo de Preparo
Bata a polpa do abacate no liqüidificador com o sorvete, o suco de limão, a baunilha, o açúcar e o leite, até obter um creme espesso e liso.
Despeje em taças individuais e regue com groselha.
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