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Pratos Salgados   >   Farofa de Salsicha
Farofa de Salsicha
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Ingredientes
3 colheres (sopa) de margarina
2 dentes de alho amassados
1 cebola média picada
6 salsichas fatiadas
2 xícaras (chá) de farinha de milho
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado para polvilhar à gosto
Modo de Preparo
Em uma panela derreta margarina, refogue alho e cebola por 2 minutos, acrescente salsicha e refogue por mais 5 minutos.
Adicione farinha, sal, pimenta e deixe 4 minutos mexendo sempre.
Polvilhe com cheiro-verde e sirva em seguida.
Serve
6 porções
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