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Empadão
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Ingredientes
1 colher de sopa rasa de fermento royal
3 ovos inteiros
2 xícaras deleite
1 xícara de azeite
1 colherinha de sal
2 colheres de queijo ralado parmesão
12 colheres de farinha de trigo.
O recheio pode ser de palmito, frango, carne e outros
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Despeje um pouco da massa num pirex, coloque o recheio de sua preferência sobre a massa, corte fatias de queijo, coloque em cima do recheio e por último o restante da massa.
Leve para assar; quando estiver dourado está pronto.
Obs.:
Não unte o pirex.
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