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Bolo Pudim
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Ingredientes
Ingredientes para o Bolo:
150g de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
½ xícara (chá) de leite
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Ingredientes para o Pudim:
4 ovos
1 ½ xícara (chá) de leite de condensado
3 xícaras (chá) de leite
Modo de Preparo
Modo de preparo do Bolo:
Na batedeira coloque manteiga, açúcar, bata, acrescente ovos, leite, continue batendo, acrescente farinha, chocolate e bata até obter uma massa homogênea.
Misture o fermento à massa do bolo com o fuê e reserve.
Modo de preparo do Pudim:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Montagem:
Caramelize uma forma alta com furo no meio, coloque primeiro a mistura do bolo e por cima a mistura do pudim.
Asse em forno pré-aquecido a 200°C, em banho-maria, por aproximadamente 1 hora.
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