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Pratos Doces   >   Bolo de Milho Fofo
Bolo de Milho Fofo
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Colaboração: Kátia da Fonseca Ramos Zaidan
Ingredientes
250g de margarina
2 xícaras de açúcar
3 ovos inteiros
2 xícaras farinha de trigo com fermento
1 xícara de milharina
250ml de leite de coco
Modo de Preparo
Bata em creme margarina e açucar, acrescente os ovos e bata bem.
Junte, alternadamente, os últimos ingredientes, coloque em forma untada com furo no meio e asse até dourar ou o palito sair seco.
Vale a pena !
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