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Pratos Doces   >   Bolo de Mandioca na Folha de Bananeira
Bolo de Mandioca na Folha de Bananeira
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Ingredientes
2 kg de mandioca ralada
½kg de amendoim sem pele moído
1 kg de açúcar
400g de manteiga
Folha de bananeira
Modo de Preparo
Rale a mandioca e misture os outros ingredientes.
Unte uma assadeira com pouca manteiga e forre com a folha de bananeira, coloque a massa embrulhe com a própria folha e leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 1 hora e meia.
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