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Pratos Doces   >   Bolo de Fubá 3
Bolo de Fubá 3
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Ingredientes
3 ovos
1 xícara chá de açúcar
100 g de margarina
1 xícara chá de farinha de trigo
1 xícara chá de fubá
1 pitada de erva-doce
1/2 xícara chá de leite de coco
1 colher chá de fermento em pó
Modo de Preparo
Na batedeira bata os ovos adicionando açúcar e margarina.
Bata um pouco e junte os demais ingredientes, deixando o fermento por último.
Passe a massa para um forma de anel (20 cm de diâmetro) untada e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos ou até que, ao enfiar um palito no meio do bolo, ele saia limpo.
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