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Bem-Casado Prático
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Ingredientes
6 ovos inteiros
6 colheres (sopa) de açúcar
250 gr de fécula de batata
doce de leite ou geléia
Açúcar de confeiteiro
Modo de Preparo
Bata bem os ovos inteiros, acrescente o açúcar e bata muito bem, até dobrar de volume.
A massa deve ficar bem branquinha.
Acrescente a fécula e misture levemente com uma colher de pau.
Pingue uma colher de sopa rasa de massa na fôrma, coloque no forno médio por 10 minutos.
Depois de frio, recheie e polvilhe o açúcar de confeiteiro.
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