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Chocolate Quente
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Ingredientes
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (café) de noz-moscada
2 canelas em pau
6 cravos-da-Índia
1 1/2 xícara (café) de rum
Modo de Preparo
Misture leite, leite condensado, chocolate, amido de milho, noz-moscada, cravo, canela, coloque no fogo e espere ferver.
Retire do fogo, misture creme de leite, coe para retirar os pedaços de canela e cravo, acrescente rum e sirva.
Serve
20 porções
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