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Bistecas Orientais
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Ingredientes
4 bistecas suínas
1 colher (sopa) de missô
1 colher (sopa) de gengibre ralado
1 xícara (café) de suco de limão
Glutamato monossódico e óleo de gergelim à gosto
Modo de Preparo
Tempere as bistecas misturando todos os ingredientes e deixe descansar por 1/2 hora na geladeira.
Frite as bistecas em uma frigideira anti aderente com um pouquinho de óleo.
Variação:
Utilize lombo de porco no lugar das bistecas.
Serve
4 porções
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