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Pratos Salgados   >   Arrumadinho 1
Arrumadinho 1
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Ingredientes
1 kg de mandioca cozida e amassada
1 kg de carne seca
1 lata de massa de tomate
2 pacotes de 250 g de catupiry
Temperos à gosto
Modo de Preparo
Coloque a mandioca amassada em uma panela, faça um purê, tempere à gosto e reserve.
Faça um refogado com carne seca, molho de tomate, tempere como preferir e reserve.
Montagem:
Em uma travessa coloque o purê, espalhe a carne seca e por último o catupiry.
Leve ao forno para gratinar e sirva quente.
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