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Pratos Salgados   >   Bolo Pão de Atum
Bolo Pão de Atum
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Ingredientes
3 pacotes de pão de forma
1 lata de atum ralado
1 lata de milho verde
1 lata de creme de leite
500 gr de maionese
3 cenouras raladas
1 cebola ralada
1 tablete de caldo de frango
2 colheres (sopa) de manteiga
Coentro à gosto
Modo de Preparo
Em uma panela coloque a manteiga para derreter junto com caldo de galinha e cebola ralada, acrescente a cenoura e dê uma leve passada na mistura sem cozinhar e reserve.
Misture em uma vasilha grande todos os outros ingredientes e mais a mistura feita de cenoura, cebola, caldo e manteiga.
Faça a montagem em uma travessa retangular, intercalando camadas de pão e camadas de recheio, finalizando com recheio.
Cubra com filme-plástico e leve à geladeira.
Dicas
Fica muito gostoso também cobrir o bolo com a mistura de 1 lata de creme de leite e 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado.
Serve
10 porções
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