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Batatas Bravas
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Colaboração: Jussara Aparecida de Lima
Ingredientes
5 batatas grandes
Sal à gosto
Óleo para fritar
Maionese (de preferência caseira) e catchup
Modo de Preparo
Corte as batatas descascadas em quadrados mais ou menos grandes e cozinhe em água e sal por 5 minutos.
Em seguida frite em óleo bem quente.
Coloque em um prato ou pirex e sirva com colheradas de maionese e catchup por cima.
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