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Batata Louca
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Ingredientes
1 pacote de 500 g de batata pré-cozida e congelada
250 g de mussarela ralada
125 g de bacon fatiado
Queijo ralado a gosto
Orégano à gosto
Sal à gosto
Margarina para untar
Modo de Preparo
Retire as batatas do congelador e deixar em temperatura ambiente por 30 minutos.
Depois do período de espera, coloque em um refratário grande devidamente untado, camadas alternadas de batata e mussarela, terminando a última camada com mussarela (não esquecer de salpicar sal sobre cada camada de batata).
Coloque por cima as fatias de bacon e polvilhe o orégano.
Leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos e, quando retirar, polvilhe queijo ralado.
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