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Pratos Vegetarianos   >   Trufas 1
Trufas 1
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Ingredientes
2 pacotes de castanha de cajú torrada e salgada
3 pacotes de cacau em pó (sem açúcar)
1 colher (chá) de cravo e canela e, caso goste, cardamomo moído
1 lata de creme de leite desnatado
1 xícara (chá) de mel
250g de chocolates em barra
Modo de Preparo
Misture o cacau com mel aquecido e o leite.
Derreta o chocolate, bata até obter textura de creme, acrescente a mistura de cacau, as especiarias e bata até homogeneizar.
Leve à geladeira por uma noite.
Molde as trufas, passe no cacau, coloque em forminhas e enfeite com castanha.

Obs. receita de www.maeterra.com.br
Serve
40 unidades
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