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Pratos Vegetarianos   >   Recheio para Panqueca Salgada
Recheio para Panqueca Salgada
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Ingredientes
2 colher (sopa) de shoyu (molho de soja)
2 xícaras (chá) de proteína texturizada de soja granulada (PVT)
Tomate, pepino, cebola cortado em cubinhos, à gosto
2 colheres (sopa) de cebolinha
3 colheres (sopa) de azeitonas picadas
Modo de Preparo
Coloque a soja com uma colher de shoyo de molho em dois copos de água fervendo por 15 minutos.
Esprema bem a soja, coloque todos os ingredientes e tempereà gosto.
Pode-se enriquecer com atum, sardinha ou o que preferir.

Obs. receita de www.maeterra.com.br
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