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Pizza Frita
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Ingredientes
2 colheres (sopa) de sal moído iodado marinho
2 xícaras (chá) de fibra de trigo fina (farelo)
1kg de farinha de trigo comum
2 colheres (sopa) de aguardente
4 tabletes de fermento
5 colheres (sopa) de óleo
500g de água morna
Modo de Preparo
Amasse tudo e deixe crescer.
Faça bolinhas, abra com o rolo e frite com 1 fio de azeite.
Coloque muzzarela, tomate, orégano, azeite e abafe por 2 minutos.

Obs. receita de www.maeterra.com.br
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