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Pratos Vegetarianos   >   Pipoca Caramelada
Pipoca Caramelada
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Ingredientes
1 xícara (chá) de açúcar demerara
1 colher (sopa) de óleo de canola
1 xícara (chá) de milho para pipoca
3 colheres (sopa) de água
Modo de Preparo
Estoure os grãos de milho em óleo quente, em panela com tampa e reserve.
Em outra panela, faça um caramelo com açúcar demerara e água mexendo sem parar, até iniciar o ponto de açucarar (grudando nas bordas da panela) e acrescente sobre as pipocas.

Obs. receita de www.maeterra.com.br
Serve
4 porções
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