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Pratos Vegetarianos   >   Müsli de Maçã
Müsli de Maçã
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Ingredientes
1 colher (sopa) de aveia integral prensada
1 pacote de uva passa branca sem semente
1/2 pacote de castanha do Pará
1 colher (sopa) de suco de limão
1 maçã ralada com casca no ralador grosso
1/2 colher (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de iogurte, coalhada ou ricota
Canela em pó a gosto
Modo de Preparo
De noite, na véspera, deixe a aveia de molho em 3 colheres de sopa de água.
No dia seguinte, acrescente os demais ingredientes e despeje tudo numa tigelinha.
Salpique canela, frutas secas e castanha do Pará.
Se a aveia não for colocada de molho, pode-se bater ligeiramente todos os ingredientes no liquidificador, com cuidado para não desmanchar a maçã.

Obs. receita de www.maeterra.com.br
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