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Pratos Vegetarianos   >   Nhoque de Inhame - Vegetariano
Nhoque de Inhame - Vegetariano
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Ingredientes
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral fina
Sal moído iodado marinho á gosto
1kg de Inhame
Água para cozinhar os nhoques
Modo de Preparo
Cozinhe o inhame, se possível, no vapor.
Amasse ainda quente, acrescente farinha, sal, enrole, corte os nhoques e cozinhe.
Sirva com o molho de sua preferência.
Se quiser congelar, espere esfriar e congele em aberto.

Obs. receita de www.maeterra.com.br
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