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Pratos Vegetarianos   >   Kibe Vegetariano 3
Kibe Vegetariano 3
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Ingredientes
1 xícara (chá) de shoyu (molho de soja)
1 xícara (chá) de trigo para kibe (hidratado e espremido)
2 xícaras (chá) de proteína texturizada de soja granulada (PVT) hidratada e espremida
Chá de hortelã (Mentha piperita) à gosto
1 cebola grande batida em liquidificador
2 batatas grande (cozida e espremida)
2 colheres (sopa) de suco de limão
Modo de Preparo
Misture na tigela proteína, batata, trigo, shoyu, suco de limão, cebola, hortelã até homogeneizar.
Abra sobre um refratário untado e asse em forno pré-aquecido até dourar.

Obs. receita de www.maeterra.com.br
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