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Pratos Vegetarianos   >   Feijão Tropeiro de Soja
Feijão Tropeiro de Soja
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Ingredientes
1/2 xícara (chá) de fibra de trigo fina (farelo)
2 xícaras (chá) de feijão de soja em grão
1 cebola grande em cubos
1 colher (sopa) de azeite
1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca
3 colheres (sopa) de salsinha
2 dentes de alho
2 ovos cozidos
Modo de Preparo
Refogue cebola e alho, acrescente 2 ovos e mexa.
Acrescente feijão, farinha de mandioca e farelo de trigo, desligue o fogo e salpique a salsinha.
Na hora de servir, salpique também Torresmo Natural.

Obs. receita de www.maeterra.com.br
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