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Pratos Vegetarianos   >   Empada
Empada
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Colaboração: Lucelia Inacio de Souza
Ingredientes
1 xícara (chá) de farinha de arroz integral tostado
Sal moído iodado marinho à gosto
Gergelim integral branco à gosto
1 colher (sopa) de água gelada
2 colheres (sopa) de óleo de canola
2 xícaras (chá) de ricota esfarelada
Recheio de sua preferência (queijo, palmito, etc)
Modo de Preparo
Misture bem todos os ingredientes para fazer a massa.
Abra diretamente em forminhas individuais untadas, recheadas à sua preferência e cubra com a massa restante.
Asse em forno médio por cerca de 20 minutos.
Dicas
Salpique gergelim antes de assá-las, fica uma delícia!
Serve
Aproximadamente 24 unidades
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