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Pratos Vegetarianos   >   Bolo de Mel - Vegetariano
Bolo de Mel - Vegetariano
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Ingredientes
1 xícara (chá) de uva passa preta sem semente
2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral fina
6 colheres (sopa) de açúcar mascavo tradicional
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
1 xícara (chá) de mel
1/2 xícara (chá) de água
2 colheres (chá) de canela em pó
2 colheres (chá) de cravo moído
2 ovos ( preferência caipira)
Modo de Preparo
Amorne a água com o açúcar, misture-a numa vasilha com mel, canela e cravo.
Quando esfriar, adicione as farinhas, os ovos, as passas e, por último, o bicarbonato.
Misture bem e leve ao forno quente em forma untada.

Obs. receita de www.maeterra.com.br
Serve
24 porções pequenas
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