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Pratos Vegetarianos   >   Barrinha de Aveia com Goiaba
Barrinha de Aveia com Goiaba
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Ingredientes
1 pitada de sal moído iodado marinho
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral fina
1 xícara (chá) de gergelim integral branco
1 xícara (chá) de castanha do Pará
2 xícaras (chá) de açúcar demerara
3 xícaras (chá) de aveia integral em flocos finos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha branca
1 xícara (chá) de manteiga
250g de goiabada cremosa
Modo de Preparo
Misture aveia, açúcar, manteiga, farinhas, castanhas, gergelim, fermento, sal e reserve.
Unte a assadeira com manteiga e farinha integral, coloque metade da mistura, pressionando sobre a assadeira, espalhe a goiabada cremosa e cubra com a segunda porção da mistura, pressionando com delicadeza.
Leve ao forno aquecido por 35 minutos, espere esfriar e corte as barrinhas.

Obs. receita de www.maeterra.com.br
Serve
40 unidades
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